Кофе – это один из самых противоречивых напитков. Существуют авторитетные заявления как о пользе так и о вреде этого продукта. А как кофе сочетается с занятиями спортом в целом и бодибилдингом в частности? Спортсмены, которые нацелены на прирост мышечной массы, используют добаки с кофеином. Кофе устраняет сонливость и повышает тонус, стимулирует нервную систему, повышая ее…
Если вы видели как питаются бодибилдеры, вы наверняка заметили одну деталь – они постоянно едят рис! Польза риса в деле набора массы неоценима, однако какой рис стоит покупать? Сейчас, разновидностей риса стало так много, что голова идет кругом, тут тебе и тайский и дикий и бурый и шлифованный с длиннозерным и пропаренным. Конечно, изобилие это…
На каждом турнире только и слышишь: “Видел бы ты меня пару дней назад! Никогда еще я не был в лучшей форме! А вот в день турнира, представляешь, “заплыл”…” Во всех известных мне похожих случаях никто не был виноват, кроме самого жалобщика. Культурист просто не вполне представлял себе, что к чему в предсоревновательном питании, а потому…
О молоке и его возможном влиянии на спортивные показатели в силовых видах спорта разговоры ведутся довольно давно. При этом одни утверждают о буквально сногсшибательном результате приема молока, другие, напротив, продолжают говорить, что роль молока сильно преувеличена. Попробуем выяснить реальные возможные последствия регулярного приема молока. Начать стоит с того, что молоко, которое доходит до своего потребителя,…
Белки являются основной составной частью всех тканей организма и каждой его клетки. Белки пищи идут прежде всего на замену износившихся белковых частиц в организме и на рост новых клеток. Они не могут быть заменены в значительном количестве углеводами и жирами, в то время как жиры и углеводы могут в значительной своей части заменяться друг другом…
Углеводы составляют более 80% всех органических соединений биосферы Земли. Исключительную роль в энергетическом обмене биосферы играет глюкоза. Именно этот углевод образуется в процессе фотосинтеза. И именно, глюкоза запускает энергетический обмен в нашем организме. Углеводы делятся на три основных класса: моносахариды, олигосахариды и полисахариды. Моносахариды или простые сахара не подвергаются гидролизу и получить из них более…
Станислав Линдовер раскрывает секреты “Углеводного окна”, инсулинового индекса и о положительном влиянии сахарозаменителей на рост мышечной массы.
Уважающий себя бодибилдер всегда вносит в свой рацион свежевзбитые яйца – самый доступный и качественный источник естественного белка, так необходимого для формирования мышц. В яичном белке содержится до 13% альбумина, всего 0,7% углеводов и минимум жиров – до 0,3%. Кроме того белок богат витаминами В-группы, лизоцимом, глюкозой и различными ферментами. Энергетическая ценность белка – не…
Бурый или коричневый рис? Коричневый рис обеспечивает наш организм 15 необходимыми питательными веществами, включая витамины группы В, никотиновая кислота и калий, эти полезные свойства коричневого риса позволяют сказать, что он лучше белого риса, в белом рисе этих веществ значительно меньше. Чтобы получить белый рис, коричневый рис проходит процесс обработки. В коричневом рисе удаляют шелуху и…
Руководство по употреблению молочки для атлетов Молоко всегда было одним из самых популярных продуктов питания человека. Добавьте молоко к хлебу, печенью или фруктам и полдник или закуска готовы. Существует целый ряд причин, по которым стоит включить молочные продукты в свой рацион питания. Речь идет о том, что поклонники качалки могут извлечь огромную пользу из потребления…
