NOW Sunflower Liquid Lecithin 473 мл

Жидкий лецитин из подсолнечника от NOW® содержит фосфатидилхолин, самый распространенный фосфолипид клеточной мембраны. Он также содержит значительное количество фосфатидилинозитола, фосфатидилэтаноламина и незаменимых жирных кислот. Лецитин способствует эмульгированию жиров, позволяя им смешиваться с водой. Жидкий лецитин из подсолнечника от NOW® не содержит сои и ГМО.

Размер порции: 1 ст. л. (15 мл)
Порций в упаковке: прибл. 32
Количество в 1 порции
Калории 120
Всего жиров 10 г
Насыщенные жиры 1,5 г
Полиненасыщенные жиры 5 г
Мононенасыщенные жиры 3 г
Натрий 0 мг 0%
Всего углеводов <1 г
Белки 0 г
Кальций 23 мг
Калий 75 мг
Железо 0,3 мг
Фосфор 256 мг
Не является существенным источником трансжиров, холестерина, пищевой клетчатки, сахара, добавленного сахара и витамина D.
Типичное содержание фосфатидов
Фосфатидилхолин
Фосфатидилинозитол
Фосфатидилэтаноламин

Рекомендации по применению
Хорошо встряхните перед использованием. Добавьте 1 столовую ложку в молоко, протеиновый коктейль или овощной сок. Можно также использовать в заправках и соусах для салатов (как эмульгатор жиров) или в качестве антипригарного покрытия для кастрюль и сковородок.